新西蘭科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，少兒患哮喘癥的比例同他們吃漢堡類食品頻率有一定關(guān)系，過多吃漢堡容易患哮喘。

　　威肯斯博士領(lǐng)導(dǎo)的惠靈頓哮喘研究所對(duì)1321名年齡介于10歲至12歲的新西蘭少年兒童進(jìn)行跟蹤，對(duì)他們食用漢堡食品的頻率和患哮喘癥的比例進(jìn)行對(duì)比研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，同基本不吃漢堡的少兒相比，每周至少吃一次漢堡食品的孩子患哮喘的比例高75％，出現(xiàn)呼吸困難癥狀的比例高100％。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用其他快餐食品的孩子也較容易患哮喘癥。

　　這項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)表在最新一期《敏感癥》雜志上。威肯斯博士說，過多食用漢堡食品的兒童較易患哮喘癥的原因還需深入調(diào)查，初步研究認(rèn)為，這同漢堡類快餐食品中的含鹽量較高有一定關(guān)系。

　　哮喘癥作為全球性的常見病癥，對(duì)發(fā)達(dá)國家影響更大，約6％的發(fā)達(dá)國家人口患有不同程度的哮喘癥。新西蘭的比例更高，約為20％。

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